Carpaccio di zucchine con feta e pomodorini

Zubereitung

1. 01
   Schritt 1Slice the zucchini

   Affettare le zucchine a nastri sottili con la mandoline.

   Zucchini
2. 02
   Schritt 2Halve the tomatoes

   Tagliare a metà i pomodorini.

   Kirschtomate
3. 03
   Schritt 3Arrange the zucchini

   Disporre i nastri di zucchina sul piatto.

   Zucchini
4. 04
   Schritt 4Crumble the feta

   Sbriciolare la feta sulle zucchine.

   Feta
5. 05
   Schritt 5Add the tomatoes

   Distribuire i pomodorini tagliati sopra la feta.

   Kirschtomate
6. 06
   Schritt 6Dress the carpaccio

   Condire con olio extra vergine, sale, pepe e aceto balsamico.

   natives Olivenöl extraSalzschwarzer PfefferBalsamico