Guston

Air-Fried Chicken Artichoke Sandwich

A 400-calorie sandwich with air-fried chicken thigh, artichoke aioli and roasted red peppers.

Sam Sternstein
RU
Подготовка
20m
Готовка
40m
Шаги
8
Порции
1
Сложность
Средне

Как готовить

  1. Шаг 1Prep the peppers

    Poke holes in 3 large red peppers and lightly coat in evoo.

    болгарский перецоливковое масло первого холодного отжима
  2. Шаг 2Broil the peppers30 min

    Roast under a high broiler to blacken all sides (roughly 30 mins).

    болгарский перец
  3. Шаг 3Steam the peppers

    Remove from broiler and cover to steam inside and let cool.

    болгарский перец
  4. Шаг 4Peel and chop peppers

    Gently remove skin and seeds and roughly chop.

    болгарский перец
  5. Шаг 5Season the peppers

    Season with chopped fresh basil, evoo, salt, and red wine vinegar.

    базиликоливковое масло первого холодного отжимасолькрасный винный уксус
  6. Шаг 6Blend the aioli

    Blend jarred artichoke hearts, the oil from the jar, light mayo, salt, pepper, rice wine vinegar, mustard powder, and a splash of water until smooth and creamy, adjusting seasoning to taste.

    сердцевины артишокаArtichoke jar oilмайонезчёрный перецрисовый уксусгорчичный порошокводасольгорчичный порошок
  7. Шаг 7Toast the rolls

    Toast the low calorie kaiser rolls.

    булочка
  8. Шаг 8Assemble the sandwich

    Top the rolls with artichoke aioli, raw baby spinach, air fried chicken thigh, and roasted red peppers.

    булочкамолодой шпинаткуриное бедроболгарский перец

Ещё от Sam Sternstein