Name: Saumon Marry Me
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 400 g saumon; 2 tbsp paprika doux; 1 tsp ail en poudre; 1 tsp herbes de Provence; 1 tsp poivre noir; 1 tsp sel; 1 pc échalote; 4 pc tomate séchée; 1 clove ail; 100 ml vin blanc; 250 ml crème; persil to taste; 15 g beurre; 1 tbsp huile d'olive

Step 1. Couper le saumon

Couper le en gros cubes.

Step 2. Assaisonner le saumon

Assaisonner les cubes de saumon avec le paprika, l', les , le poivre et le .

paprika douxpoivre noir

Step 3. Saisir le saumon

Faire chauffer l' dans une poêle et saisir les cubes de .

Step 4. Ajouter le beurre

Ajouter le dans la poêle avec le saumon.

Step 5. Réserver le saumon

Retirer le de la poêle et le réserver dans une assiette.

Step 6. Faire revenir l'ail

Ajouter l' haché dans la poêle et le faire revenir.

Step 7. Ajouter l'échalote

Ajouter l' émincée dans la poêle.

Step 8. Déglacer au vin blanc

Verser le dans la poêle et laisser réduire.

Step 9. Ajouter les tomates séchées

Ajouter les tomates dans la poêle et mélanger.

Step 10. Verser la crème

Verser la liquide dans la poêle et mélanger.

Step 11. Ajouter le persil

Laisser mijoter la sauce et ajouter le haché.

Step 12. Remettre le saumon

Remettre les cubes de dans la sauce.

Step 13. Servir le saumon

Servir le avec la sauce, garni de .

Saumon Marry Me

Nutritionper serving

Ingredients14

Cookware

Contains

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