Новогодний фасолевый салат с куриной печенью
Салат с красной фасолью, куриной печенью и гранатом в грузинском стиле.
EN
- Prep
- 20m
- Cook
- 10m
- Steps
- 11
- Servings
- 4
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Измельчить чеснок
Измельчить чеснок ножом.
чеснок - Step 2Нарезать шампиньоны
Нарезать шампиньоны ломтиками.
шампиньон - Step 3Обжарить куриную печень
Выложить куриную печень на сковороду и обжарить.
куриная печень - Step 4Добавить паприку
Посыпать печень паприкой.
паприка - Step 5Добавить чеснок и грибы3 min
Добавить чеснок и шампиньоны и обжаривать 3-4 минуты.
чеснокшампиньон - Step 6Добавить фасоль
Добавить красную фасоль и прогреть.
красная фасоль - Step 7Нарезать овощи
Нарезать болгарский перец, томаты и лук.
болгарский перецпомидорлук - Step 8Посолить и поперчить
Посолить и поперчить салат.
сольчёрный перец - Step 9Сбрызнуть лимоном
Выжать сок половины лимона.
лимон - Step 10Добавить гранат
Добавить зерна граната.
гранат - Step 11Смешать с салатными листьями
Добавить салатные листья и овощи, перемешать.
листовой салатболгарский перецпомидорлук





