Новогодний фасолевый салат с куриной печенью
Салат с красной фасолью, куриной печенью и гранатом в грузинском стиле.
CA
- Preparació
- 20m
- Cocció
- 10m
- Passos
- 11
- Racions
- 4
- Dificultat
- Fàcil
Elaboració
- Pas 1Измельчить чеснок
Измельчить чеснок ножом.
all - Pas 2Нарезать шампиньоны
Нарезать шампиньоны ломтиками.
xampinyó - Pas 3Обжарить куриную печень
Выложить куриную печень на сковороду и обжарить.
fetge de pollastre - Pas 4Добавить паприку
Посыпать печень паприкой.
pebre vermell dolç - Pas 5Добавить чеснок и грибы3 min
Добавить чеснок и шампиньоны и обжаривать 3-4 минуты.
allxampinyó - Pas 6Добавить фасоль
Добавить красную фасоль и прогреть.
mongetes pintes vermelles - Pas 7Нарезать овощи
Нарезать болгарский перец, томаты и лук.
pebrottomàquetceba - Pas 8Посолить и поперчить
Посолить и поперчить салат.
salpebre negre - Pas 9Сбрызнуть лимоном
Выжать сок половины лимона.
llimona - Pas 10Добавить гранат
Добавить зерна граната.
magrana - Pas 11Смешать с салатными листьями
Добавить салатные листья и овощи, перемешать.
enciampebrottomàquetceba





