Guston

Новогодний фасолевый салат с куриной печенью

Салат с красной фасолью, куриной печенью и гранатом в грузинском стиле.

Konstantin Oganezov
ES
Preparación
20m
Cocción
10m
Pasos
11
Raciones
4
Dificultad
Fácil

Elaboración

  1. Paso 1Измельчить чеснок

    Измельчить чеснок ножом.

    ajo
  2. Paso 2Нарезать шампиньоны

    Нарезать шампиньоны ломтиками.

    champiñón
  3. Paso 3Обжарить куриную печень

    Выложить куриную печень на сковороду и обжарить.

    hígado de pollo
  4. Paso 4Добавить паприку

    Посыпать печень паприкой.

    pimentón
  5. Paso 5Добавить чеснок и грибы3 min

    Добавить чеснок и шампиньоны и обжаривать 3-4 минуты.

    ajochampiñón
  6. Paso 6Добавить фасоль

    Добавить красную фасоль и прогреть.

    judías pintas rojas
  7. Paso 7Нарезать овощи

    Нарезать болгарский перец, томаты и лук.

    pimientotomatecebolla
  8. Paso 8Посолить и поперчить

    Посолить и поперчить салат.

    salpimienta negra
  9. Paso 9Сбрызнуть лимоном

    Выжать сок половины лимона.

    limón
  10. Paso 10Добавить гранат

    Добавить зерна граната.

    granada
  11. Paso 11Смешать с салатными листьями

    Добавить салатные листья и овощи, перемешать.

    lechugapimientotomatecebolla

Más de Konstantin Oganezov