Guston

Новогодний фасолевый салат с куриной печенью

Салат с красной фасолью, куриной печенью и гранатом в грузинском стиле.

Konstantin Oganezov
DE
Vorbereitung
20m
Kochen
10m
Schritte
11
Portionen
4
Schwierigkeit
Einfach

Zubereitung

  1. Schritt 1Измельчить чеснок

    Измельчить чеснок ножом.

    Knoblauch
  2. Schritt 2Нарезать шампиньоны

    Нарезать шампиньоны ломтиками.

    Champignon
  3. Schritt 3Обжарить куриную печень

    Выложить куриную печень на сковороду и обжарить.

    Hähnchenleber
  4. Schritt 4Добавить паприку

    Посыпать печень паприкой.

    Paprikapulver
  5. Schritt 5Добавить чеснок и грибы3 min

    Добавить чеснок и шампиньоны и обжаривать 3-4 минуты.

    KnoblauchChampignon
  6. Schritt 6Добавить фасоль

    Добавить красную фасоль и прогреть.

    Kidneybohnen
  7. Schritt 7Нарезать овощи

    Нарезать болгарский перец, томаты и лук.

    PaprikaTomateZwiebel
  8. Schritt 8Посолить и поперчить

    Посолить и поперчить салат.

    Salzschwarzer Pfeffer
  9. Schritt 9Сбрызнуть лимоном

    Выжать сок половины лимона.

    Zitrone
  10. Schritt 10Добавить гранат

    Добавить зерна граната.

    Granatapfel
  11. Schritt 11Смешать с салатными листьями

    Добавить салатные листья и овощи, перемешать.

    SalatPaprikaTomateZwiebel

Mehr von Konstantin Oganezov