Guston

Новогодний фасолевый салат с куриной печенью

Салат с красной фасолью, куриной печенью и гранатом в грузинском стиле.

Konstantin Oganezov
IT
Preparazione
20m
Cottura
10m
Passaggi
11
Porzioni
4
Difficoltà
Facile

Procedimento

  1. Passaggio 1Измельчить чеснок

    Измельчить чеснок ножом.

    aglio
  2. Passaggio 2Нарезать шампиньоны

    Нарезать шампиньоны ломтиками.

    champignon
  3. Passaggio 3Обжарить куриную печень

    Выложить куриную печень на сковороду и обжарить.

    fegato di pollo
  4. Passaggio 4Добавить паприку

    Посыпать печень паприкой.

    paprika
  5. Passaggio 5Добавить чеснок и грибы3 min

    Добавить чеснок и шампиньоны и обжаривать 3-4 минуты.

    agliochampignon
  6. Passaggio 6Добавить фасоль

    Добавить красную фасоль и прогреть.

    fagioli rossi
  7. Passaggio 7Нарезать овощи

    Нарезать болгарский перец, томаты и лук.

    peperonepomodorocipolla
  8. Passaggio 8Посолить и поперчить

    Посолить и поперчить салат.

    salepepe nero
  9. Passaggio 9Сбрызнуть лимоном

    Выжать сок половины лимона.

    limone
  10. Passaggio 10Добавить гранат

    Добавить зерна граната.

    melograno
  11. Passaggio 11Смешать с салатными листьями

    Добавить салатные листья и овощи, перемешать.

    lattugapeperonepomodorocipolla

Altro da Konstantin Oganezov