Новогодний фасолевый салат с куриной печенью
Салат с красной фасолью, куриной печенью и гранатом в грузинском стиле.
FR
- Préparation
- 20m
- Cuisson
- 10m
- Étapes
- 11
- Portions
- 4
- Difficulté
- Facile
Réalisation
- Étape 1Измельчить чеснок
Измельчить чеснок ножом.
ail - Étape 2Нарезать шампиньоны
Нарезать шампиньоны ломтиками.
champignon de Paris - Étape 3Обжарить куриную печень
Выложить куриную печень на сковороду и обжарить.
foie de volaille - Étape 4Добавить паприку
Посыпать печень паприкой.
paprika - Étape 5Добавить чеснок и грибы3 min
Добавить чеснок и шампиньоны и обжаривать 3-4 минуты.
ailchampignon de Paris - Étape 6Добавить фасоль
Добавить красную фасоль и прогреть.
haricots rouges - Étape 7Нарезать овощи
Нарезать болгарский перец, томаты и лук.
poivrontomateoignon - Étape 8Посолить и поперчить
Посолить и поперчить салат.
selpoivre noir - Étape 9Сбрызнуть лимоном
Выжать сок половины лимона.
citron - Étape 10Добавить гранат
Добавить зерна граната.
grenade - Étape 11Смешать с салатными листьями
Добавить салатные листья и овощи, перемешать.
laituepoivrontomateoignon





