Картофельные оладушки

Method

1. 01
   Step 1Нарезать колбаски

   Нарежьте колбаски мелкими кубиками.

   колбаса
2. 02
   Step 2Натереть сыр

   Натрите сыр на тёрке.

   сыр
3. 03
   Step 3Смешать тесто

   Смешайте картофельное пюре, яйцо, кефир, зелень, муку и разрыхлитель, добавьте колбаски и сыр и перемешайте до однородного теста.

   Note

   Тесто подходит и для вафель.

   колбасасырКартофельное пюреяйцокефирпшеничная мукаразрыхлительзелень
4. 04
   Step 4Жарить оладьи1m 30s

   Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и жарьте на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны.

5. 05
   Step 5Подавать оладьи

   Выложите готовые оладьи на тарелку и подавайте.