Картофельные оладушки

Zubereitung

1. 01
   Schritt 1Нарезать колбаски

   Нарежьте колбаски мелкими кубиками.

   Wurst
2. 02
   Schritt 2Натереть сыр

   Натрите сыр на тёрке.

   Käse
3. 03
   Schritt 3Смешать тесто

   Смешайте картофельное пюре, яйцо, кефир, зелень, муку и разрыхлитель, добавьте колбаски и сыр и перемешайте до однородного теста.

   Hinweis

   Тесто подходит и для вафель.

   WurstKäseКартофельное пюреEiKefirWeizenmehlBackpulverfrische Kräuter
4. 04
   Schritt 4Жарить оладьи1m 30s

   Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и жарьте на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны.

5. 05
   Schritt 5Подавать оладьи

   Выложите готовые оладьи на тарелку и подавайте.