Картофельные оладушки

Elaboració

1. 01
   Pas 1Нарезать колбаски

   Нарежьте колбаски мелкими кубиками.

   salsitxa
2. 02
   Pas 2Натереть сыр

   Натрите сыр на тёрке.

   formatge
3. 03
   Pas 3Смешать тесто

   Смешайте картофельное пюре, яйцо, кефир, зелень, муку и разрыхлитель, добавьте колбаски и сыр и перемешайте до однородного теста.

   Nota

   Тесто подходит и для вафель.

   salsitxaformatgeКартофельное пюреouquèfirfarina de blatllevat químicherbes fresques
4. 04
   Pas 4Жарить оладьи1m 30s

   Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и жарьте на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны.

5. 05
   Pas 5Подавать оладьи

   Выложите готовые оладьи на тарелку и подавайте.