Картофельные оладушки

Procedimento

1. 01
   Passaggio 1Нарезать колбаски

   Нарежьте колбаски мелкими кубиками.

   salsiccia
2. 02
   Passaggio 2Натереть сыр

   Натрите сыр на тёрке.

   formaggio
3. 03
   Passaggio 3Смешать тесто

   Смешайте картофельное пюре, яйцо, кефир, зелень, муку и разрыхлитель, добавьте колбаски и сыр и перемешайте до однородного теста.

   Nota

   Тесто подходит и для вафель.

   salsicciaformaggioКартофельное пюреuovokefirfarina di granolievito per dolcierbe fresche
4. 04
   Passaggio 4Жарить оладьи1m 30s

   Выкладывайте тесто ложкой на сковороду и жарьте на среднем огне по 1–2 минуты с каждой стороны.

5. 05
   Passaggio 5Подавать оладьи

   Выложите готовые оладьи на тарелку и подавайте.