Хрустящие пельмени из рисовой бумаги
Белковые пельмени без теста и глютена с начинкой из фарша
EN
- Prep
- 15m
- Cook
- 10m
- Steps
- 5
- Servings
- 4
- Difficulty
- Easy
Method
- Step 1Приготовить начинку
Взять куриный фарш, добавить нарезанный красный лук, свежую зелень, соль и сухой чеснок. Все тщательно перемешать.
куриный фаршкрасный лукзеленьсольчесночный порошок - Step 2Подготовить рисовую бумагу
Разрезать лист рисовой бумаги на четыре части, чтобы получились треугольники.
NoteЭто намного быстрее, чем замешивать и раскатывать тесто
рисовая бумага - Step 3Сформировать пельмени
Слегка смочить один кусочек рисовой бумаги фильтрованной водой. Положить начинку на бумагу и завернуть так, чтобы все углы были закрыты.
NoteКогда один листочек смочился, сразу кладите второй, а этот делайте
рисовая бумагаводакуриный фарш - Step 4Посыпать кунжутом
Готовые пельмени слегка присыпать кунжутом.
семена кунжута - Step 5Запечь в аэрогриле10 min
Поместить пельмени в аэрогриль и готовить при 200 градусах 10 минут.

