Хрустящие пельмени из рисовой бумаги

Elaboración

1. 01
   Paso 1Приготовить начинку

   Взять куриный фарш, добавить нарезанный красный лук, свежую зелень, соль и сухой чеснок. Все тщательно перемешать.

   carne picada de pollocebolla rojahierbas frescassalajo en polvo
2. 02
   Paso 2Подготовить рисовую бумагу

   Разрезать лист рисовой бумаги на четыре части, чтобы получились треугольники.

   Nota

   Это намного быстрее, чем замешивать и раскатывать тесто

   papel de arroz
3. 03
   Paso 3Сформировать пельмени

   Слегка смочить один кусочек рисовой бумаги фильтрованной водой. Положить начинку на бумагу и завернуть так, чтобы все углы были закрыты.

   Nota

   Когда один листочек смочился, сразу кладите второй, а этот делайте

   papel de arrozaguacarne picada de pollo
4. 04
   Paso 4Посыпать кунжутом

   Готовые пельмени слегка присыпать кунжутом.

   semillas de sésamo
5. 05
   Paso 5Запечь в аэрогриле10 min

   Поместить пельмени в аэрогриль и готовить при 200 градусах 10 минут.