Хрустящие пельмени из рисовой бумаги
Белковые пельмени без теста и глютена с начинкой из фарша
DE
- Vorbereitung
- 15m
- Kochen
- 10m
- Schritte
- 5
- Portionen
- 4
- Schwierigkeit
- Einfach
Zubereitung
- Schritt 1Приготовить начинку
Взять куриный фарш, добавить нарезанный красный лук, свежую зелень, соль и сухой чеснок. Все тщательно перемешать.
Hähnchenhackfleischrote Zwiebelfrische KräuterSalzKnoblauchpulver - Schritt 2Подготовить рисовую бумагу
Разрезать лист рисовой бумаги на четыре части, чтобы получились треугольники.
HinweisЭто намного быстрее, чем замешивать и раскатывать тесто
Reispapier - Schritt 3Сформировать пельмени
Слегка смочить один кусочек рисовой бумаги фильтрованной водой. Положить начинку на бумагу и завернуть так, чтобы все углы были закрыты.
HinweisКогда один листочек смочился, сразу кладите второй, а этот делайте
ReispapierWasserHähnchenhackfleisch - Schritt 4Посыпать кунжутом
Готовые пельмени слегка присыпать кунжутом.
Sesam - Schritt 5Запечь в аэрогриле10 min
Поместить пельмени в аэрогриль и готовить при 200 градусах 10 минут.

