Guston

Un sándwich de atún con pepinillos, cebolla morada y mucho queso Gruyère derretido en sartén.

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IT
  • 25 min
  • 25 min in totale
  • 2 porzioni
  • Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

  • circa 453 kcal
  • Proteine: circa 42,7 g, 38% delle calorie
  • Grassi: circa 26,7 g, 54% delle calorie
  • Carboidrati: circa 8,8 g, 8% delle calorie

Non conteggiati: pane senza glutine.

Ingredienti11

2 porzioni
  • 250g
  • 120g
  • 2pz
  • 2pz
  • 50g
  • 15g

Utensili da cucina

  • Padella
  • Grattugia

Contiene

LatticiniUovaPesce

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Passaggi9

  1. Passaggio 1. Desmigar el atún

    Desmigar el atún en un bol con las manos.

    tonno in scatola
  2. Passaggio 2. Cortar la cebolla

    Cortar la cebolla morada en trozos pequeños y añadirla al bol.

    cipolla rossa
  3. Passaggio 3. Cortar los pepinillos

    Cortar los pepinillos en trozos pequeños y añadirlos al bol.

    cetriolini
  4. Passaggio 4. Cortar el apio

    Cortar el apio en trozos muy pequeños y añadirlo al bol.

    Las ramas del interior son más amarillas y tiernas.
    sedano
  5. Passaggio 5. Mezclar el relleno

    Añadir mayonesa, yogur griego y un poquito de a la mezcla y remover bien.

    maioneseyogurt greco
  6. Passaggio 6. Rallar el queso

    Rallar el queso Gruyère.

    gruviera
  7. Passaggio 7. Tostar el pan

    Derretir un trozo de mantequilla en la sartén y tostar el pan por una cara.

    pane senza glutineburro
  8. Passaggio 8. Rellenar el sándwich

    Cargar el pan tostado con el relleno y cubrir con abundante queso rallado.

    pane senza glutinegruviera
  9. Passaggio 9. Tapar y derretir

    Añadir un chorrito de agua a la sartén, tapar y dejar que el queso se derrita.

    acquagruviera
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