Guston
Tender lentils, smoky paprika, vegetables and sausages simmered together in one pot.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 620 g
- 701 kcal
- Proteine: 36,2 g, 20% delle calorie
- Grassi: 27,5 g, 35% delle calorie
- Carboidrati: 79,4 g, 45% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Spagnola
Stufato
Una padella
Cena
ComfortIngredienti16
- 3pz
- 250g
- 2pz
- 1pz
- 1pz
- 2pz
- 2spicchio
- 1cucch.
- 1cucch.
- 1cucch.
- a piacere
- a piacere
- 1cucch.
- 1L
- a piacere
Utensili da cucina
- Pentola
Contiene
Latticini
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Passaggi5
Passaggio 1. Sauté the vegetables
Finely chop the vegetables and sauté in olive oil until softened.
cipollacarotapeperoneolio d'olivaPassaggio 2. Add the seasonings
Add the garlic, tomato paste, paprika, cumin, salt, and pepper. Cook for another minute.
aglioconcentrato di pomodoropaprika affumicatacumino macinatosalepepe neroPassaggio 3. Add lentils and stock
Add the lentils, sausages, and stock. Simmer gently.
salsiccialenticchiebrodo di polloPassaggio 4. Add potatoes and cook
Add the diced potatoes and continue cooking until everything is tender and the sausages are fully cooked.
patataPassaggio 5. Slice and serve
Slice the sausages and serve with sour cream and fresh parsley.
salsicciapanna acidaprezzemolo
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