Nuggets di cavolfiore fit
Bocconcini di cavolfiore croccanti in friggitrice ad aria, con yogurt greco e pangrattato.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 258 g
- 260 kcal
- Proteine: 12,6 g, 19% delle calorie
- Grassi: 6,1 g, 21% delle calorie
- Carboidrati: 40,1 g, 60% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Ingredienti13
- 1di medie dimensioni
- 1pz
- 100g
- 70ml
- 30g
- 20g
- a piacere
- a piacere
- a piacere
- 1spicchio
- 2g
- 150g
- 4ml
Utensili da cucina
- Pentola
- Ciotola
- Friggitrice ad aria
Contiene
LatticiniUovaGrano
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi5
Passaggio 1. Prepare the cauliflower
Taglia le cimette dal e lavale.
Passaggio 2. Blanch the florets
Sbollentale in acqua bollente per 8 minuti.
cavolfiorePassaggio 3. Mix the batter and crumbs
In due ciotole a parte unisci gli ingredienti per la pastella e per il .
uovoyogurt grecolatte scrematosalsa barbecuesenapeoriganopepe neropaprikaagliosaleolio extravergine d'olivaPassaggio 4. Coat the florets
Passa ogni cimetta una volta raffreddata prima nella pastella poi nel .
cavolfioreuovoyogurt grecolatte scrematosalsa barbecuesenapeoriganopepe neropaprikaagliosalePassaggio 5. Air fry the nuggets
Trasferisci in friggitrice ad aria, spruzza l'olio e cuoci a 200° per 15-20 minuti.
Lo stesso procedimento vale per il forno ventilato: magari dovrei lasciarle qualche minuto in più.olio extravergine d'oliva
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