Guston

Nuggets di cavolfiore fit

Bocconcini di cavolfiore croccanti in friggitrice ad aria, con yogurt greco e pangrattato.

In Guston öffnen
DE
  • 45 Min.
  • 45 Min. insgesamt
  • 4 Portionen
  • Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 258 g

  • 260 kcal
  • Eiweiß: 12,6 g, 19 % der Kalorien
  • Fett: 6,1 g, 21 % der Kalorien
  • Kohlenhydr.: 40,1 g, 60 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Zutaten13

4 Portionen
  • 1mittelgroß
  • 1Stk
  • 100g
  • 70ml
  • 30g
  • 20g
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • nach Geschmack
  • 1Zehe
  • 2g
  • 150g
  • 4ml

Kochgeschirr

  • Kochtopf
  • Rührschüssel
  • Heißluftfritteuse

Enthält

MilchprodukteEierWeizen

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte5

  1. Schritt 1. Prepare the cauliflower

    Taglia le cimette dal cavolfiore e lavale.

    Blumenkohl
  2. Schritt 2. Blanch the florets

    Sbollentale in acqua bollente per 8 minuti.

    Blumenkohl
  3. Schritt 3. Mix the batter and crumbs

    In due ciotole a parte unisci gli ingredienti per la pastella e per il pangrattato.

    Eigriechischer JoghurtMagermilchBarbecuesauceSenfOreganoschwarzer PfefferPaprikapulverKnoblauchSalzPaniermehlnatives Olivenöl extra
  4. Schritt 4. Coat the florets

    Passa ogni cimetta una volta raffreddata prima nella pastella poi nel pangrattato.

    BlumenkohlEigriechischer JoghurtMagermilchBarbecuesauceSenfOreganoschwarzer PfefferPaprikapulverKnoblauchSalzPaniermehl
  5. Schritt 5. Air fry the nuggets

    Trasferisci in friggitrice ad aria, spruzza l'olio e cuoci a 200° per 15-20 minuti.

    Lo stesso procedimento vale per il forno ventilato: magari dovrei lasciarle qualche minuto in più.
    natives Olivenöl extra
Original auf Instagram ansehen@alan_valca

Mehr von Alan Valcarenghi

Alle ansehen

Guston für iPhone und Android

Speichere dieses Rezept, koche es Schritt für Schritt und schick die Zutaten auf deine Einkaufsliste.

Download on the App StoreGet it on Google Play
In Guston öffnen