Nuggets di cavolfiore fit
Bocconcini di cavolfiore croccanti in friggitrice ad aria, con yogurt greco e pangrattato.
Valeurs nutritionnellespar portion
1 portion ≈ 258 g
- 260 kcal
- Protéines: 12,6 g, 19 % des calories
- Lipides: 6,1 g, 21 % des calories
- Glucides: 40,1 g, 60 % des calories
Estimé à partir des ingrédients.
Ingrédients13
- 1de taille moyenne
- 1pc
- 100g
- 70ml
- 30g
- 20g
- au goût
- au goût
- au goût
- 1gousse
- 2g
- 150g
- 4ml
Ustensiles
- Faitout
- Saladier
- Friteuse sans huile
Contient
Produits laitiersŒufsBlé
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Étapes5
Étape 1. Prepare the cauliflower
Taglia le cimette dal cavolfiore e lavale.
chou-fleurÉtape 2. Blanch the florets
Sbollentale in acqua bollente per 8 minuti.
chou-fleurÉtape 3. Mix the batter and crumbs
In due ciotole a parte unisci gli ingredienti per la pastella e per il pangrattato.
œufyaourt greclait écrémésauce barbecuemoutardeoriganpoivre noirpaprikaailselchapelurehuile d'olive extra viergeÉtape 4. Coat the florets
Passa ogni cimetta una volta raffreddata prima nella pastella poi nel pangrattato.
chou-fleurœufyaourt greclait écrémésauce barbecuemoutardeoriganpoivre noirpaprikaailselchapelureÉtape 5. Air fry the nuggets
Trasferisci in friggitrice ad aria, spruzza l'olio e cuoci a 200° per 15-20 minuti.
Lo stesso procedimento vale per il forno ventilato: magari dovrei lasciarle qualche minuto in più.huile d'olive extra vierge
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