Nuggets di cavolfiore fit
Bocconcini di cavolfiore croccanti in friggitrice ad aria, con yogurt greco e pangrattato.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 258 g
- 260 kcal
- Proteínas: 12,6 g, 19 % de las calorías
- Grasas: 6,1 g, 21 % de las calorías
- Hidratos: 40,1 g, 60 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Ingredientes13
- 1de tamaño mediano
- 1ud
- 100g
- 70ml
- 30g
- 20g
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- 1diente
- 2g
- 150g
- 4ml
Utensilios de cocina
- Olla
- Bol
- Freidora de aire
Contiene
LácteosHuevosTrigo
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos5
Paso 1. Prepare the cauliflower
Taglia le cimette dal cavolfiore e lavale.
coliflorPaso 2. Blanch the florets
Sbollentale in acqua bollente per 8 minuti.
coliflorPaso 3. Mix the batter and crumbs
In due ciotole a parte unisci gli ingredienti per la pastella e per il pangrattato.
huevoyogur griegoleche desnatadasalsa barbacoamostazaoréganopimienta negrapimentónajosalpan ralladoaceite de oliva virgen extraPaso 4. Coat the florets
Passa ogni cimetta una volta raffreddata prima nella pastella poi nel pangrattato.
coliflorhuevoyogur griegoleche desnatadasalsa barbacoamostazaoréganopimienta negrapimentónajosalpan ralladoPaso 5. Air fry the nuggets
Trasferisci in friggitrice ad aria, spruzza l'olio e cuoci a 200° per 15-20 minuti.
Lo stesso procedimento vale per il forno ventilato: magari dovrei lasciarle qualche minuto in più.aceite de oliva virgen extra
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