Cotolette senza carne croccanti

Name: Cotolette senza carne croccanti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 porzioni
Ingredients: 250 g ricotta; 65 g pangrattato; 1 pz uovo; sale a piacere; prezzemolo a piacere; erba cipollina a piacere

di Chiara Ciracì • Mangiare sano •Fitness@fit_clear

Cotolette vegetariane di ricotta e pangrattato, croccanti fuori.

Apri in Guston

25 min
25 min in totale
2 porzioni
Difficoltà bassa

Valori nutrizionaliper porzione

1 porzione ≈ 183 g

353 kcal
Proteine: 16,9 g, 19% delle calorie
Grassi: 17 g, 44% delle calorie
Carboidrati: 32,7 g, 37% delle calorie

Stimato dagli ingredienti.

Italiana

Cottura al forno

Cena

Veloce e facile #senza-carne

Utensili da cucina

Forno
Friggitrice ad aria

Contiene

LatticiniUovaGrano

Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.

Passaggi4

Passaggio 1. Mescolare il composto
Unire in una ciotola la , il e le spezie e formare un panetto che si divide in 4.
Se l'impasto è poco compatto, aggiungere 10/20 gr di pangrattato.
saleprezzemoloerba cipollina
Passaggio 2. Formare le cotolette
Bagnare o ungere le mani e formare le cotolette.
Passaggio 3. Impanare le cotolette
Immergere le cotolette nell' e poi nel .
Passaggio 4. Cuocere le cotolette
Cuocere in forno o in friggitrice ad aria a 200° per 15 minuti.