Cotolette senza carne croccanti

Name: Cotolette senza carne croccanti
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 250 g ricota; 65 g pan rallado; 1 ud huevo; sal al gusto; perejil al gusto; cebollino al gusto

de Chiara Ciracì • Mangiare sano •Fitness@fit_clear

Cotolette vegetariane di ricotta e pangrattato, croccanti fuori.

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25 min
25 min en total
2 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 183 g

353 kcal
Proteínas: 16,9 g, 19 % de las calorías
Grasas: 17 g, 44 % de las calorías
Hidratos: 32,7 g, 37 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Italiana

Horneado

Cena

Rápido y fácil #senza-carne

Utensilios de cocina

Horno
Freidora de aire

Contiene

LácteosHuevosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos4

Paso 1. Mescolare il composto
Unire in una ciotola la ricotta, il pangrattato e le spezie e formare un panetto che si divide in 4.
Se l'impasto è poco compatto, aggiungere 10/20 gr di pangrattato.
ricotapan ralladosalperejilcebollino
Paso 2. Formare le cotolette
Bagnare o ungere le mani e formare le cotolette.
Paso 3. Impanare le cotolette
Immergere le cotolette nell'uovo e poi nel pangrattato.
huevopan rallado
Paso 4. Cuocere le cotolette
Cuocere in forno o in friggitrice ad aria a 200° per 15 minuti.