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Polpettone di pollo con zucchina e carota, cotto al forno insieme alle patate al rosmarino.

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EN
  • 50 min
  • 50 min total
  • 3 servings
  • Easy difficulty

Nutritionper serving

1 serving ≈ 462 g

  • 532 kcal
  • Protein: 39.2 g, 29% of calories
  • Fat: 24.1 g, 40% of calories
  • Carbs: 40.8 g, 30% of calories

Estimated from the ingredients.

Ingredients11

3 servings
  • 500g
  • 30g
  • 30g
  • to taste
  • 1pc
  • 1pc
  • 1pc
  • 500g
  • 1drizzle

Cookware

  • Baking sheet
  • Parchment paper
  • Oven

Contains

DairyEggsWheat

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Steps4

  1. Step 1. Mix the filling

    Unire in una ciotola il macinato, un , verdure sbollentate, , parmigiano, e .

    carne macinata di polloformaggiozucchinacarota
  2. Step 2. Oil the parchment

    Oliare una carta da forno con un filo d'olio.

    olio vegetale
  3. Step 3. Shape the polpettone

    Formare il polpettone, aiutandosi con le mani e chiudendolo a forma di caramella.

    carne macinata di pollo
  4. Step 4. Bake with potatoes

    Su una teglia con carta da forno aggiungere le patate con il e il e infornare a 200º per 30-40 minuti.

    patata
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