Guston
Cannelloni ripieni di vignarola e ricotta, serviti con una besciamella dal sapore primaverile.
Valori nutrizionaliper porzione
1 porzione ≈ 360 g
- 651 kcal
- Proteine: 22,5 g, 14% delle calorie
- Grassi: 26,1 g, 36% delle calorie
- Carboidrati: 81,9 g, 50% delle calorie
Stimato dagli ingredienti.
Italiana
Pasta
Cottura al forno
Cena
PrimaveraIngredienti11
- 300g
- 100g
- 150g
- 150g
- 1di medie dimensioni
- 2spicchio
- 2cucch.
- 500ml
- 60g
- a piacere
- a piacere
Utensili da cucina
- Padella
- Pentola
- Frullatore
- Forno
Contiene
Gli allergeni vengono rilevati automaticamente e potrebbero essere incompleti: controlla sempre gli ingredienti.
Passaggi8
Passaggio 1. Taglia fagiolini e asparagi
Taglia finemente i fagiolini e gli asparagi.
fagiolinoasparagoPassaggio 2. Soffriggi cipolla e aglio
Fai soffriggere la tagliata e l' nell'olio.
olio extravergine d'olivaPassaggio 3. Cuoci le verdure
Aggiungi fagiolini e asparagi e cuoci mescolando.
fagiolinoasparagoPassaggio 4. Prepara la besciamella
Unisci al la il grattugiato e il , poi frulla tutto con il frullatore a immersione.
Passaggio 5. Lessa le sfoglie
Immergi le sfoglie di nell'acqua bollente.
Passaggio 6. Farcisci i cannelloni
Stendi la sulle sfoglie, aggiungi il composto di verdure e arrotola.
cannelloniPassaggio 7. Chiudi i cannelloni
Sigilla i .
Passaggio 8. Inforna i cannelloni
Disponi i cannelloni sulla aromatizzata e cuoci in forno.
Guarnisci con qualche erba aromatica.Erbe aromatiche
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