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Cannelloni primavera

Cannelloni ripieni di vignarola e ricotta, serviti con una besciamella dal sapore primaverile.

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FR
  • 1 h 10 min
  • 1 h 10 min au total
  • 4 portions
  • Difficulté moyenne

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 360 g

  • 651 kcal
  • Protéines: 22,5 g, 14 % des calories
  • Lipides: 26,1 g, 36 % des calories
  • Glucides: 81,9 g, 50 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Ingrédients11

4 portions
  • 300g
  • 100g
  • 150g
  • 150g
  • 1de taille moyenne
  • 2gousse
  • 2c.à.s.
  • 500ml
  • 60g
  • au goût
  • au goût

Ustensiles

  • Poêle
  • Faitout
  • Blender
  • Four

Contient

Produits laitiersBlé

Les allergènes sont détectés automatiquement et peuvent être incomplets. Vérifiez toujours les ingrédients.

Étapes8

  1. Étape 1. Taglia fagiolini e asparagi

    Taglia finemente i fagiolini e gli asparagi.

    haricot vertasperge
  2. Étape 2. Soffriggi cipolla e aglio

    Fai soffriggere la cipolla tagliata e l'aglio nell'olio.

    oignonailhuile d'olive extra vierge
  3. Étape 3. Cuoci le verdure

    Aggiungi fagiolini e asparagi e cuoci mescolando.

    haricot vertasperge
  4. Étape 4. Prepara la besciamella

    Unisci al la besciamella il parmigiano grattugiato e il , poi frulla tutto con il frullatore a immersione.

    sauce béchamelparmesan
  5. Étape 5. Lessa le sfoglie

    Immergi le sfoglie di nell'acqua bollente.

  6. Étape 6. Farcisci i cannelloni

    Stendi la sulle sfoglie, aggiungi il composto di verdure e arrotola.

    cannelloni
  7. Étape 7. Chiudi i cannelloni

    Sigilla i .

  8. Étape 8. Inforna i cannelloni

    Disponi i cannelloni sulla besciamella aromatizzata e cuoci in forno.

    Guarnisci con qualche erba aromatica.
    sauce béchamelErbe aromatiche
Voir l'original sur Instagram@andreagiuseppucci

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