Guston
Cannelloni ripieni di vignarola e ricotta, serviti con una besciamella dal sapore primaverile.
Nährwertepro Portion
1 Portion ≈ 360 g
- 651 kcal
- Eiweiß: 22,5 g, 14 % der Kalorien
- Fett: 26,1 g, 36 % der Kalorien
- Kohlenhydr.: 81,9 g, 50 % der Kalorien
Aus den Zutaten berechnet.
Italienisch
Pasta
Backen
Abendessen
FrühlingZutaten11
- 300g
- 100g
- 150g
- 150g
- 1mittelgroß
- 2Zehe
- 2EL
- 500ml
- 60g
- nach Geschmack
- nach Geschmack
Kochgeschirr
- Bratpfanne
- Kochtopf
- Standmixer
- Backofen
Enthält
Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.
Schritte8
Schritt 1. Taglia fagiolini e asparagi
Taglia finemente i fagiolini e gli asparagi.
grüne BohneSpargelSchritt 2. Soffriggi cipolla e aglio
Fai soffriggere la cipolla tagliata e l'aglio nell'olio.
ZwiebelKnoblauchnatives Olivenöl extraSchritt 3. Cuoci le verdure
Aggiungi fagiolini e asparagi e cuoci mescolando.
grüne BohneSpargelSchritt 4. Prepara la besciamella
Unisci al la besciamella il parmigiano grattugiato e il , poi frulla tutto con il frullatore a immersione.
BéchamelsauceParmesanSchritt 5. Lessa le sfoglie
Immergi le sfoglie di nell'acqua bollente.
Schritt 6. Farcisci i cannelloni
Stendi la sulle sfoglie, aggiungi il composto di verdure e arrotola.
CannelloniSchritt 7. Chiudi i cannelloni
Sigilla i .
Schritt 8. Inforna i cannelloni
Disponi i cannelloni sulla besciamella aromatizzata e cuoci in forno.
Guarnisci con qualche erba aromatica.BéchamelsauceErbe aromatiche
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