Patate a fisarmonica con formaggio e bacon

Name: Patate a fisarmonica con formaggio e bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 4 pc pomme de terre; 150 g bacon; 100 g fromage; 1 c.à.s. huile d'olive extra vierge; sel au goût; ail en poudre au goût; aneth au goût

par Simone Vandelli@saimon_mh

Patate tagliate a fisarmonica, cotte nella friggitrice ad aria e farcite con formaggio filante e bacon.

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45 min
45 min au total
4 portions
Difficulté facile

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 279 g

444 kcal
Protéines: 15,3 g, 14 % des calories
Lipides: 26 g, 52 % des calories
Glucides: 37,9 g, 34 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Italienne

Friteuse à air

Encas

Réconfortant #patate-a-fisarmonica

Ustensiles

Friteuse sans huile

Contient

Produits laitiers

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Étapes6

Étape 1. Cut the potatoes
Tagliamo le patate a fisarmonica, facendo attenzione a non arrivare fino in fondo.
pomme de terre
Étape 2. Brush with oil
Spennelliamo con l'olio e aggiungiamo sale e aglio in polvere.
huile d'olive extra viergeselail en poudre
Étape 3. Air fry the potatoes
Cuociamo in friggitrice ad aria a 180°C per circa 20-25 minuti.
pomme de terre
Étape 4. Check the potatoes
Controllatele infilando uno stecchino o la punta di un coltello nella parte più spessa: dovrà entrare facilmente fino al centro.
Con patate più grandi la cottura può richiedere 30-40 minuti.
pomme de terre
Étape 5. Add cheese and bacon
Una volta morbide, inseriamo nelle fessure il formaggio e il , alternandoli, e cuociamo per altri 10 minuti a 170°C.
pomme de terrefromage
Étape 6. Finish with herbs
Completiamo con aneto o prezzemolo.
In alternativa al aneto si può usare il prezzemolo.
aneth