Patate a fisarmonica con formaggio e bacon

Name: Patate a fisarmonica con formaggio e bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 4 ud patata; 150 g bacon; 100 g queso; 1 cda aceite de oliva virgen extra; sal al gusto; ajo en polvo al gusto; eneldo al gusto

de Simone Vandelli@saimon_mh

Patate tagliate a fisarmonica, cotte nella friggitrice ad aria e farcite con formaggio filante e bacon.

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45 min
45 min en total
4 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 279 g

444 kcal
Proteínas: 15,3 g, 14 % de las calorías
Grasas: 26 g, 52 % de las calorías
Hidratos: 37,9 g, 34 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Italiana

Freidora de aire

Aperitivo

Reconfortante #patate-a-fisarmonica

Utensilios de cocina

Freidora de aire

Contiene

Lácteos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

Paso 1. Cut the potatoes
Tagliamo le patate a fisarmonica, facendo attenzione a non arrivare fino in fondo.
patata
Paso 2. Brush with oil
Spennelliamo con l'olio e aggiungiamo e aglio in polvere.
aceite de oliva virgen extraajo en polvo
Paso 3. Air fry the potatoes
Cuociamo in friggitrice ad aria a 180°C per circa 20-25 minuti.
patata
Paso 4. Check the potatoes
Controllatele infilando uno stecchino o la punta di un coltello nella parte più spessa: dovrà entrare facilmente fino al centro.
Con patate più grandi la cottura può richiedere 30-40 minuti.
patata
Paso 5. Add cheese and bacon
Una volta morbide, inseriamo nelle fessure il formaggio e il , alternandoli, e cuociamo per altri 10 minuti a 170°C.
patataqueso
Paso 6. Finish with herbs
Completiamo con aneto o prezzemolo.
In alternativa al aneto si può usare il prezzemolo.
eneldo