Patate a fisarmonica con formaggio e bacon

Name: Patate a fisarmonica con formaggio e bacon
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Kartoffel; 150 g Speck; 100 g Käse; 1 EL natives Olivenöl extra; Salz nach Geschmack; Knoblauchpulver nach Geschmack; Dill nach Geschmack

von Simone Vandelli@saimon_mh

Patate tagliate a fisarmonica, cotte nella friggitrice ad aria e farcite con formaggio filante e bacon.

In Guston öffnen

45 Min.
45 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 279 g

444 kcal
Eiweiß: 15,3 g, 14 % der Kalorien
Fett: 26 g, 52 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 37,9 g, 34 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Italienisch

Heißluftfritteuse

Snack

Wohlfühl #patate-a-fisarmonica

Kochgeschirr

Heißluftfritteuse

Enthält

Milchprodukte

Allergene werden automatisch erkannt und können unvollständig sein. Überprüfe immer die Zutaten.

Schritte6

Schritt 1. Cut the potatoes
Tagliamo le patate a fisarmonica, facendo attenzione a non arrivare fino in fondo.
Kartoffel
Schritt 2. Brush with oil
Spennelliamo con l'olio e aggiungiamo sale e aglio in polvere.
natives Olivenöl extraSalzKnoblauchpulver
Schritt 3. Air fry the potatoes
Cuociamo in friggitrice ad aria a 180°C per circa 20-25 minuti.
Kartoffel
Schritt 4. Check the potatoes
Controllatele infilando uno stecchino o la punta di un coltello nella parte più spessa: dovrà entrare facilmente fino al centro.
Con patate più grandi la cottura può richiedere 30-40 minuti.
Kartoffel
Schritt 5. Add cheese and bacon
Una volta morbide, inseriamo nelle fessure il formaggio e il bacon, alternandoli, e cuociamo per altri 10 minuti a 170°C.
KartoffelSpeckKäse
Schritt 6. Finish with herbs
Completiamo con aneto o prezzemolo.
In alternativa al aneto si può usare il prezzemolo.
Dill