Molten Chocolate Fondant

Name: Molten Chocolate Fondant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 portions
Ingredients: 100 g chocolat noir; 50 g beurre; 2 pc œufs de caille; 12 g sucre; 12 g farine de blé; sucre glace au goût

Quick and easy chocolate fondant with a gooey molten center

Ouvrir dans Guston

40 min
40 min au total
2 portions
Difficulté moyenne

Valeurs nutritionnellespar portion

1 portion ≈ 96 g

528 kcal
Protéines: 5,1 g, 4 % des calories
Lipides: 40,5 g, 69 % des calories
Glucides: 36,8 g, 28 % des calories

Estimé à partir des ingrédients.

Contient

Produits laitiersŒufsBlé

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Étapes4

Étape 1. Melt chocolate and butter
Melt the dark chocolate and butter together until smooth.
beurrechocolat noir
Étape 2. Mix the batter
Add eggs, sugar, and flour to the melted chocolate mixture and mix until combined.
sucrefarine de bléœufs de caille
Étape 3. Bake the fondants
Pour the batter into greased ramekins and bake until the edges are set but the center remains gooey.
The center should still be molten when you break into it
Étape 4. Dust and serve
Dust with powdered sugar and serve immediately while still warm.
sucre glace