Molten Chocolate Fondant

Name: Molten Chocolate Fondant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 racions
Ingredients: 100 g xocolata negra; 50 g mantega; 2 ud ous de guatlla; 12 g sucre; 12 g farina de blat; sucre glaç al gust

Quick and easy chocolate fondant with a gooey molten center

Obre a Guston

40 min
40 min en total
2 racions
Dificultat mitjana

Informació nutricionalper ració

1 ració ≈ 96 g

528 kcal
Proteïnes: 5,1 g, 4 % de les calories
Greixos: 40,5 g, 69 % de les calories
Hidrats: 36,8 g, 28 % de les calories

Calculat a partir dels ingredients.

Conté

LactisOusBlat

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos4

Pas 1. Melt chocolate and butter
Melt the dark chocolate and butter together until smooth.
mantegaxocolata negra
Pas 2. Mix the batter
Add eggs, sugar, and flour to the melted chocolate mixture and mix until combined.
sucrefarina de blatous de guatlla
Pas 3. Bake the fondants
Pour the batter into greased ramekins and bake until the edges are set but the center remains gooey.
The center should still be molten when you break into it
Pas 4. Dust and serve
Dust with powdered sugar and serve immediately while still warm.
sucre glaç