Molten Chocolate Fondant

Name: Molten Chocolate Fondant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 100 g Zartbitterschokolade; 50 g Butter; 2 Stk Wachteleier; 12 g Zucker; 12 g Weizenmehl; Puderzucker nach Geschmack

Quick and easy chocolate fondant with a gooey molten center

In Guston öffnen

40 Min.
40 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 96 g

528 kcal
Eiweiß: 5,1 g, 4 % der Kalorien
Fett: 40,5 g, 69 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 36,8 g, 28 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Enthält

MilchprodukteEierWeizen

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Schritte4

Schritt 1. Melt chocolate and butter
Melt the dark chocolate and together until smooth.
Zartbitterschokolade
Schritt 2. Mix the batter
Add eggs, sugar, and flour to the melted chocolate mixture and mix until combined.
ZuckerWeizenmehlWachteleier
Schritt 3. Bake the fondants
Pour the batter into greased ramekins and bake until the edges are set but the center remains gooey.
The center should still be molten when you break into it
Schritt 4. Dust and serve
Dust with powdered sugar and serve immediately while still warm.
Puderzucker