Molten Chocolate Fondant

Name: Molten Chocolate Fondant
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 100 g chocolate negro; 50 g mantequilla; 2 ud huevos de codorniz; 12 g azúcar; 12 g harina de trigo; azúcar glas al gusto

Quick and easy chocolate fondant with a gooey molten center

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40 min
40 min en total
2 raciones
Dificultad media

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 96 g

528 kcal
Proteínas: 5,1 g, 4 % de las calorías
Grasas: 40,5 g, 69 % de las calorías
Hidratos: 36,8 g, 28 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Contiene

LácteosHuevosTrigo

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos4

Paso 1. Melt chocolate and butter
Melt the dark chocolate and butter together until smooth.
mantequillachocolate negro
Paso 2. Mix the batter
Add eggs, sugar, and flour to the melted chocolate mixture and mix until combined.
azúcarharina de trigohuevos de codorniz
Paso 3. Bake the fondants
Pour the batter into greased ramekins and bake until the edges are set but the center remains gooey.
The center should still be molten when you break into it
Paso 4. Dust and serve
Dust with powdered sugar and serve immediately while still warm.
azúcar glas