Guston
A rich chocolate blended oat dessert with cauliflower and tofu hidden inside, topped with a crunchy melted chocolate shell.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 217 kcal
- Protéines: environ 9,1 g, 15 % des calories
- Lipides: environ 5,3 g, 20 % des calories
- Glucides: environ 39,2 g, 65 % des calories
Non comptés : tofu.
Dessert
Bec sucré
Rapide & facileIngrédients10
- 0.5pc
- 1pc
- 0.3pc
- 30g
- 2c.à.s.
- au goût
- au goût
- 1c.à.c.
- 120ml
- 1c.à.s.
Ustensiles
- Faitout
- Blender
Contient
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Étapes7
Étape 1. Boil the cauliflower
Boil half a head of cauliflower until completely soft and tender.
chou-fleurÉtape 2. Blend the base ingredients
Add the cooked cauliflower to a blender with the ripe banana, oats, 1/4 block of , cocoa powder, your sweetener of choice, a pinch of salt, vanilla extract, and soy milk.
Sweetener can be maple syrup or salted caramel drops.chou-fleurbananeflocons d'avoinecacao en poudresirop d'érableselextrait de vanillelait de sojaÉtape 3. Blitz until smooth
Blitz everything together until super smooth, thick, and creamy.
Étape 4. Smooth the top
Pour the chocolate blended oats into a glass and smooth out the top so it is nice and flat.
Étape 5. Pour melted chocolate
Melt the chips and pour the melted chocolate all over the top.
Étape 6. Let the chocolate harden
Finish with a tiny pinch of salt and leave the chocolate to harden into a crunchy shell.
selÉtape 7. Crack and enjoy
Crack through the chocolate top and enjoy.
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