Guston
A rich chocolate blended oat dessert with cauliflower and tofu hidden inside, topped with a crunchy melted chocolate shell.
Información nutricionalpor ración
- aproximadamente 217 kcal
- Proteínas: aproximadamente 9,1 g, 15 % de las calorías
- Grasas: aproximadamente 5,3 g, 20 % de las calorías
- Hidratos: aproximadamente 39,2 g, 65 % de las calorías
Sin contar: tofu.
Postre
Goloso
Rápido y fácilIngredientes10
- 0.5ud
- 1ud
- 0.3ud
- 30g
- 2cda
- al gusto
- al gusto
- 1cdta
- 120ml
- 1cda
Utensilios de cocina
- Olla
- Batidora de vaso
Contiene
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos7
Paso 1. Boil the cauliflower
Boil half a head of cauliflower until completely soft and tender.
coliflorPaso 2. Blend the base ingredients
Add the cooked cauliflower to a blender with the ripe banana, oats, 1/4 block of , cocoa powder, your sweetener of choice, a pinch of , vanilla extract, and soy milk.
Sweetener can be maple syrup or salted caramel drops.coliflorplátanoavenacacao en polvosirope de arceextracto de vainillaleche de sojaPaso 3. Blitz until smooth
Blitz everything together until super smooth, thick, and creamy.
Paso 4. Smooth the top
Pour the chocolate blended oats into a glass and smooth out the top so it is nice and flat.
Paso 5. Pour melted chocolate
Melt the chips and pour the melted chocolate all over the top.
Paso 6. Let the chocolate harden
Finish with a tiny pinch of and leave the chocolate to harden into a crunchy shell.
Paso 7. Crack and enjoy
Crack through the chocolate top and enjoy.
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