Guston
A 33 g protein lunchbox of crispy chickpea and paneer tikkis, a Greek yogurt coriander dip and a carrot and cucumber salad.
Valeurs nutritionnellespar portion
- environ 564 kcal
- Protéines: environ 31,3 g, 22 % des calories
- Lipides: environ 34,7 g, 54 % des calories
- Glucides: environ 35 g, 24 % des calories
Non comptés : farine de pois chiche.
Indienne
Une poêle
Déjeuner
Riche en protéines
Batch cooking
En semaine
Rapide & facileIngrédients13
- 100g
- 105g
- 1.5c.à.s.
- au goût
- au goût
- au goût
- au goût
- 1c.à.c.
- 50g
- 1poignée
- 1pc
- 80g
- 100g
Ustensiles
- Saladier
- Poêle
- Blender
Contient
Produits laitiers
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Étapes6
Étape 1. Mash the chickpeas
In a bowl, mash boiled chickpeas well.
pois chichesÉtape 2. Mix in paneer and spices
Add grated , besan, and all spices.
farine de pois chicheselpoudre de chiligaram masalachaat masalaÉtape 3. Shape the tikkis
Mix everything and shape into small tikkis.
Étape 4. Sauté the tikkis
Heat a pan, add little oil, and sauté tikkis until golden and crisp.
huile végétaleÉtape 5. Blend the dip
For the dip: blend , Greek yogurt, coriander, chilli, and salt until smooth.
yaourt greccoriandrepimentselÉtape 6. Assemble the lunchbox
Assemble your lunchbox with crispy tikkis, creamy high-protein dip and fresh carrot and cucumber salad.
carotteconcombre
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