Guston

Зеленая аджика

Острый соус из зеленого перца, трав и грецких орехов.

Abrir en Guston
ES
  • 40 min
  • 40 min en total
  • 6 raciones
  • Dificultad media

Ingredientes10

6 raciones
  • 1kg
  • 1manojo
  • 150g
  • 6diente
  • 1ud
  • 2.5cda
  • 3.5cda
  • al gusto

Utensilios de cocina

  • Parrilla
  • Picadora de carne

Contiene

Frutos secos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos7

  1. Paso 1. Grill the peppers

    Положите на гриль и обжарьте 15–20 минут. Если гриля нет, используйте духовой шкаф.

  2. Paso 2. Peel the peppers

    Очистите обжаренный от кожицы.

  3. Paso 3. Grind the herbs

    Пропустите через мясорубку петрушку, кинзу и укроп.

    perejilcilantroeneldo
  4. Paso 4. Grind the walnuts

    Пропустите через мясорубку грецкие орехи.

    nuez
  5. Paso 5. Grind the garlic

    Пропустите через мясорубку чеснок.

    ajo
  6. Paso 6. Grind the hot pepper

    Пропустите через мясорубку острый перец.

    chile
  7. Paso 7. Mix the sauce

    Смешайте измельченные ингредиенты с солью, уксусом и растительным маслом.

    vinagreaceite vegetalsal
Ver original en Instagram@koteoganezov

Más de Konstantin Oganezov

Ver todo

Guston para iPhone y Android

Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.

Download on the App StoreGet it on Google Play
Abrir en Guston