Guston
A roasted tomato soup served with a crunchy herb-butter grilled cheese for a cozy autumn night.
Información nutricionalpor ración
1 ración ≈ 640 g
- 500 kcal
- Proteínas: 16,8 g, 13 % de las calorías
- Grasas: 30,2 g, 53 % de las calorías
- Hidratos: 43,1 g, 34 % de las calorías
Calculado a partir de los ingredientes.
Americana
Sopa
Horneado
Almuerzo
Cena
Reconfortante
OtoñoIngredientes17
- 1ud
- 1grande
- 4ud
- 300g
- 2ud
- 1manojo
- 3diente
- 2cda
- al gusto
- al gusto
- al gusto
- 1000ml
- 100ml
- 4rodaja
- 60g
- 30g
Utensilios de cocina
- Bandeja de horno
- Horno
- Olla
- Batidora de vaso
- Sartén
Contiene
ApioLácteosGluten
Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.
Pasos6
Paso 1. Roast the vegetables
Place all the vegetables on a baking tray, add rosemary, olive oil, and pepper. Roast at 200°C for 45–60 minutes.
pimientocebollatomatetomate cherryzanahoriaromeroaceite de olivapimienta negraPaso 2. Add tomato paste
Add the tomato paste to the pot.
pasta de tomatePaso 3. Blend the soup
Transfer the roasted vegetables to a pot, add chicken broth, cream and fresh basil, then blend until smooth.
cebollaajoalbahacacaldo de pollonataPaso 4. Boil and season
Bring to a boil and season to taste.
salpimienta negraPaso 5. Assemble the sandwiches
Spread herb butter on the bread and add shredded cheese.
pan de masa madrequesomantequillaPaso 6. Fry the sandwiches
Fry the sandwiches in a pan.
pan de masa madre
Más de Let me cook it
Ver todo
Guston para iPhone y Android
Guarda esta receta, cocínala paso a paso y envía los ingredientes a tu lista de la compra.
