Biscotti Lotus gelato

Name: Biscotti Lotus gelato
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 300 ml nata para montar; 100 g leche condensada; extracto de vainilla; 1 pizca sal; galleta; crema de speculoos al gusto; manteca de cacao

de Simone Vandelli@saimon_mh

Gelato al biscotto Lotus con cuore cremoso e copertura di crema Lotus e burro di cacao.

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20 min
20 min en total
6 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

aproximadamente 364 kcal
Proteínas: aproximadamente 4,4 g, 5 % de las calorías
Grasas: aproximadamente 25,5 g, 62 % de las calorías
Hidratos: aproximadamente 30,7 g, 33 % de las calorías

Sin contar: manteca de cacao.

Utensilios de cocina

Microondas

Contiene

LácteosHuevosSojaGluten

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

Paso 1. Montare la panna
Montiamo la panna e aggiungiamo il latte condensato, la vaniglia e un pizzico di .
nata para montarleche condensadaextracto de vainilla
Paso 2. Scaldare la crema Lotus
Scaldiamo per qualche secondo la crema Lotus al microonde, così da renderla più fluida.
crema de speculoos
Paso 3. Riempire gli stampi
Negli stampi mettiamo uno strato di crema, un biscotto Lotus intero, un po' di crema Lotus e chiudiamo con altra crema.
galletacrema de speculoos
Paso 4. Congelare per una notte
Mettiamo tutto in freezer per tutta la notte.
Paso 5. Ricoprire con la copertura
Per la copertura sciogliamo insieme crema Lotus e burro di , immergiamo i nostri biscotti gelato fino a ricoprirli completamente e lasciamo rapprendere.
crema de speculoos
Paso 6. Decorare con biscotto
Biscottino Lotus sopra e… et voilà!
galleta