Biscotti Lotus gelato

Name: Biscotti Lotus gelato
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 racions
Ingredients: 300 ml nata per muntar; 100 g llet condensada; extracte de vainilla; 1 pessic sal; galeta; crema d'speculoos al gust; mantega de cacau

de Simone Vandelli@saimon_mh

Gelato al biscotto Lotus con cuore cremoso e copertura di crema Lotus e burro di cacao.

Obre a Guston

20 min
20 min en total
6 racions
Dificultat baixa

Informació nutricionalper ració

aproximadament 364 kcal
Proteïnes: aproximadament 4,4 g, 5 % de les calories
Greixos: aproximadament 25,5 g, 62 % de les calories
Hidrats: aproximadament 30,7 g, 33 % de les calories

Sense comptar: mantega de cacau.

Estris de cuina

Microones

Conté

LactisOusSojaGluten

Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.

Passos6

Pas 1. Montare la panna
Montiamo la panna e aggiungiamo il latte condensato, la vaniglia e un pizzico di .
nata per muntarllet condensadaextracte de vainilla
Pas 2. Scaldare la crema Lotus
Scaldiamo per qualche secondo la crema Lotus al microonde, così da renderla più fluida.
crema d'speculoos
Pas 3. Riempire gli stampi
Negli stampi mettiamo uno strato di crema, un biscotto Lotus intero, un po' di crema Lotus e chiudiamo con altra crema.
galetacrema d'speculoos
Pas 4. Congelare per una notte
Mettiamo tutto in freezer per tutta la notte.
Pas 5. Ricoprire con la copertura
Per la copertura sciogliamo insieme crema Lotus e burro di cacao, immergiamo i nostri biscotti gelato fino a ricoprirli completamente e lasciamo rapprendere.
crema d'speculoosmantega de cacau
Pas 6. Decorare con biscotto
Biscottino Lotus sopra e… et voilà!
galeta