Biscotti Lotus gelato

Name: Biscotti Lotus gelato
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 300 ml Schlagsahne; 100 g Kondensmilch; Vanilleextrakt; 1 Prise Salz; Keks; Spekulatiuscreme nach Geschmack; Kakaobutter

von Simone Vandelli@saimon_mh

Gelato al biscotto Lotus con cuore cremoso e copertura di crema Lotus e burro di cacao.

In Guston öffnen

20 Min.
20 Min. insgesamt
6 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

etwa 364 kcal
Eiweiß: etwa 4,4 g, 5 % der Kalorien
Fett: etwa 25,5 g, 62 % der Kalorien
Kohlenhydr.: etwa 30,7 g, 33 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Kakaobutter.

Kochgeschirr

Mikrowelle

Enthält

MilchprodukteEierSojaGluten

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Schritte6

Schritt 1. Montare la panna
Montiamo la panna e aggiungiamo il latte condensato, la vaniglia e un pizzico di sale.
SchlagsahneKondensmilchVanilleextraktSalz
Schritt 2. Scaldare la crema Lotus
Scaldiamo per qualche secondo la crema Lotus al microonde, così da renderla più fluida.
Spekulatiuscreme
Schritt 3. Riempire gli stampi
Negli stampi mettiamo uno strato di crema, un biscotto Lotus intero, un po' di crema Lotus e chiudiamo con altra crema.
KeksSpekulatiuscreme
Schritt 4. Congelare per una notte
Mettiamo tutto in freezer per tutta la notte.
Schritt 5. Ricoprire con la copertura
Per la copertura sciogliamo insieme crema Lotus e burro di cacao, immergiamo i nostri biscotti gelato fino a ricoprirli completamente e lasciamo rapprendere.
SpekulatiuscremeKakaobutter
Schritt 6. Decorare con biscotto
Biscottino Lotus sopra e… et voilà!
Keks