Banana egg pancakes

Name: Banana egg pancakes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 raciones
Ingredients: 1 ud huevo; 1 ud plátano; canela al gusto; extracto de vainilla al gusto; especias para pastel de calabaza al gusto; 22 g mantequilla

de Alycia H@alyciafayeh

Small bite-sized banana pancakes made with one egg, mashed banana and cinnamon, fried in butter.

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15 min
15 min en total
2 raciones
Dificultad baja

Información nutricionalpor ración

1 ración ≈ 95 g

169 kcal
Proteínas: 3,9 g, 9 % de las calorías
Grasas: 11,6 g, 60 % de las calorías
Hidratos: 13,7 g, 31 % de las calorías

Calculado a partir de los ingredientes.

Rápido y fácil #banana-pancakes #mini-pancakes

Utensilios de cocina

Sartén

Contiene

LácteosHuevos

Los alérgenos se detectan automáticamente y pueden ser incompletos: revisa siempre los ingredientes.

Pasos6

Paso 1. Mash the banana
Mash the banana until it looks like baby food.
plátano
Paso 2. Mix the batter
Mix the egg, mashed banana, cinnamon, vanilla and pumpkin spice together.
huevoplátanocanelaextracto de vainillaespecias para pastel de calabaza
Paso 3. Melt the butter
Add some butter to a pan over low heat.
mantequilla
Paso 4. Fry the mini pancakes
Spoon small bite-sized pancakes into the pan and cook them for a few minutes until golden.
Make minis; bigger pancakes don't turn out as well.
huevoplátano
Paso 5. Flip and cook through
Flip the pancakes and cook them some more.
Paso 6. Add more butter
Add a little more butter on top of the pancakes.
mantequilla