Banana egg pancakes

Name: Banana egg pancakes
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 Stk Ei; 1 Stk Banane; Zimt nach Geschmack; Vanilleextrakt nach Geschmack; Pumpkin-Spice-Gewürz nach Geschmack; 22 g Butter

von Alycia H@alyciafayeh

Small bite-sized banana pancakes made with one egg, mashed banana and cinnamon, fried in butter.

In Guston öffnen

15 Min.
15 Min. insgesamt
2 Portionen
Schwierigkeit: leicht

Nährwertepro Portion

1 Portion ≈ 95 g

169 kcal
Eiweiß: 3,9 g, 9 % der Kalorien
Fett: 11,6 g, 60 % der Kalorien
Kohlenhydr.: 13,7 g, 31 % der Kalorien

Aus den Zutaten berechnet.

Schnell & einfach #banana-pancakes #mini-pancakes

Kochgeschirr

Bratpfanne

Enthält

MilchprodukteEier

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Schritte6

Schritt 1. Mash the banana
Mash the banana until it looks like baby food.
Banane
Schritt 2. Mix the batter
Mix the egg, mashed banana, cinnamon, vanilla and pumpkin spice together.
EiBananeZimtVanilleextraktPumpkin-Spice-Gewürz
Schritt 3. Melt the butter
Add some to a pan over low heat.
Schritt 4. Fry the mini pancakes
Spoon small bite-sized pancakes into the pan and cook them for a few minutes until golden.
Make minis; bigger pancakes don't turn out as well.
EiBanane
Schritt 5. Flip and cook through
Flip the pancakes and cook them some more.
Schritt 6. Add more butter
Add a little more on top of the pancakes.