Name: Viral Chicken Tortilla Kebabs
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 550 g Hähnchenhackfleisch; 1 Stk Zwiebel; 1 Stk Paprika; Petersilie; 4 Zehe Knoblauch; 1 EL saure Sahne; Salz nach Geschmack; schwarzer Pfeffer nach Geschmack; 100 g Mozzarella; 4 Stk Weizentortilla; 30 g Butter; 1 EL Pflanzenöl; 1 TL Paprikapulver; 1 TL Tomatenmark; Chiliflocken nach Geschmack; Wasser; 100 g Joghurt; 1 EL Mayonnaise

Schritte7

Schritt 1. Mix the filling
Mix chicken with onion, bell pepper, parsley, garlic, sour cream and spices.
HähnchenhackfleischZwiebelPaprikaPetersilieKnoblauch2 Zehe von 4 Zehesaure SahneSalzschwarzer Pfeffer
Schritt 2. Spread the filling
Spread about 125 g filling on each tortilla.
HähnchenhackfleischWeizentortilla
Schritt 3. Add mozzarella and stack
Add and stack.
Weizentortilla
Schritt 4. Skewer and cut strips
Insert skewers and cut into strips.
Weizentortilla
Schritt 5. Bake the kebabs
Bake at 200°C for 15 minutes.
Schritt 6. Brush with butter sauce
Brush with sauce and bake another 15 minutes.
PflanzenölPaprikapulverTomatenmarkChiliflockenWasserKnoblauch1 Zehe von 4 Zehe
Schritt 7. Serve with garlic dip
Serve with garlic dip.
JoghurtMayonnaiseKnoblauch1 Zehe von 4 Zehe

Viral Chicken Tortilla Kebabs

Nährwertepro Portion

Zutaten18

Kochgeschirr

Enthält

Schritte7

Schritt 1. Mix the filling

Schritt 2. Spread the filling

Schritt 3. Add mozzarella and stack

Schritt 4. Skewer and cut strips

Schritt 5. Bake the kebabs

Schritt 6. Brush with butter sauce

Schritt 7. Serve with garlic dip

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