Macarrones con sobrasada y queso de Mahón

Name: Macarrones con sobrasada y queso de Mahón
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 50 g Käse; 250 g Sobrasada; Béchamelsauce; 250 g Makkaroni; 500 ml Milch; Reismehl

von ℝ𝕠𝕔í𝕠 𝕊. ℝ𝕠𝕤𝕒𝕕𝕠 🌶️@mamaatomica

Macarrones gratinados con sobrasada dorada, bechamel de leche fresca y queso de Mahón fundido.

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55 Min.
55 Min. insgesamt
4 Portionen
Schwierigkeit: mittel

Nährwertepro Portion

etwa 665 kcal
Eiweiß: etwa 30,2 g, 18 % der Kalorien
Fett: etwa 30,5 g, 42 % der Kalorien
Kohlenhydr.: etwa 65,2 g, 40 % der Kalorien

Nicht berücksichtigt: Béchamelsauce.

Wohlfühl #menorca #queso-de-mahon #sobrasada

Kochgeschirr

Kochtopf
Bratpfanne
Stieltopf
Backofen

Enthält

MilchprodukteWeizen

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Schritte6

Schritt 1. Cook the macarrones
Cocer los macarrones en agua hirviendo.
Makkaroni
Schritt 2. Brown the sobrasada
Dorar la en una sartén.
Schritt 3. Make the bechamel
Preparar la bechamel con harina de arroz y leche fresca en un cazo.
BéchamelsauceMilchReismehl
Schritt 4. Melt the cheese
Incorporar el queso de Mahón troceado a la bechamel hasta que se funda.
KäseBéchamelsauce
Schritt 5. Combine the pasta
Mezclar los macarrones con la y la bechamel de queso.
MakkaroniBéchamelsauce
Schritt 6. Gratin in the oven
Pasar la preparación a una fuente, cubrir con queso y gratinar en el horno.
Käse