Mediterranean Egg Bake
A high-protein egg bake with feta, spinach, cherry tomatoes and chicken sausage, baked in a 9x13-inch dish.
Informació nutricionalper ració
- aproximadament 375 kcal
- Proteïnes: aproximadament 36 g, 39 % de les calories
- Greixos: aproximadament 20,3 g, 50 % de les calories
- Hidrats: aproximadament 10,4 g, 11 % de les calories
Sense comptar: salsitxa.
Ingredients20
- 8ud
- 480ml
- 226g
- 8rodanxa
- 1paquet
- 113g
- 56g
- 1tassa
- 1tassa
- 0.5ud
- 60ml
- 2cdta
- 0.5ud
- 50g
- al gust
- 1cdta
- 1cdta
- 1cdta
- 0.5cdta
- 0.5cdta
Estris de cuina
- Forn
- Font per al forn9x13-inch
- Paper d'alumini
Conté
Els al·lèrgens es detecten automàticament i poden ser incomplets: revisa sempre els ingredients.
Passos6
Pas 1. Preheat the oven
Preheat your oven to 375°F and grab a large 9x13-inch baking dish.
Pas 2. Whisk the egg base
Add the eggs, liquid egg whites, cheese, skim milk, garlic, lemon zest and the seasonings to the baking dish. Whisk until evenly combined.
ouclar d'oullet desnatadapell de llimonaorengaalfàbrega secaall en polsceba en polspebre negrePas 3. Add the fillings
Add the sliced chicken sausage, tomatoes, red onion, , and spinach. Gently stir until evenly distributed.
salsitxaceba vermellaespinacs babyPas 4. Top with bacon and Parmesan
Top with Canadian bacon and sprinkle the grated Parmesan evenly across the surface.
pernil cuitparmesàPas 5. Bake the egg bake
Bake uncovered at 375°F for approximately 40-50 minutes, until the center is fully set and reaches 160°F. Check around the 35-minute mark. If the top browns too quickly, loosely cover with aluminum foil.
Pas 6. Rest and garnish
Let rest for 5–10 minutes to firm up, then garnish with chopped parsley, divide into 6 equal servings and serve.
julivert
Més de Adam Wolfe | Fitness
Veure-ho totGuston per a iPhone i Android
Desa aquesta recepta, cuina-la pas a pas i envia els ingredients a la teva llista de la compra.

