Guston
Crispy-soft Yukon Gold potatoes topped with seasoned beef, pico de gallo, cheese, guac and sour cream.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 671 ккал
- Белки: примерно 35,3 г, 21% калорий
- Жиры: примерно 41,1 г, 55% калорий
- Углеводы: примерно 40,8 г, 24% калорий
Не учтено: гуакамоле.
Мексиканская
Боул
Выпечка
Ужин
Высокобелковое
ЗаготовкаИнгредиенты17
- 600г
- 1ст.л.
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 1среднего размера
- 1шт
- 60г
- по вкусу
- по вкусу
- 1ст.л.
- 450г
- 50г
Посуда
- Духовка
- Сковорода
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги6
Шаг 1. Scrub the potatoes
Scrub the Yukon Gold potatoes, keeping the skin on.
картофельШаг 2. Season the potato cubes
Chop the potatoes into cubes, put them in a bowl and toss with olive oil, Cajun seasoning, cumin and chipotle powder.
картофельоливковое маслокаджунская приправазирачипотлеШаг 3. Roast the potatoes
Roast the potatoes in the oven at 425 for 30 to 35 minutes until fork tender.
картофельШаг 4. Make the pico
Chop the tomato, jalapeno, red onion and cilantro, then add salt and lime juice and mix well.
помидорхалапеньокрасный луккинзасольсок лаймаШаг 5. Brown the beef
Cook the ground beef in a hot skillet and drain the fat. Add tomato paste, Cajun seasoning, chipotle powder, cumin and water, then mix well.
говяжий фарштоматная пастакаджунская приправачипотлезираводаШаг 6. Assemble the bowl
Put the potatoes into a bowl and top with cheese, the beef mixture, the pico, guac and sour cream.
картофельсырговяжий фаршгуакамолесметана
Guston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.
