Шаурма с фаршем и двумя соусами
Запечённые рулеты из фарша с красным и белым соусом, завёрнутые в лаваш.
Пищевая ценностьна порцию
- примерно 390 ккал
- Белки: примерно 26,3 г, 27% калорий
- Жиры: примерно 26,2 г, 60% калорий
- Углеводы: примерно 12,2 г, 13% калорий
Не учтено: жареный красный перец.
Ингредиенты13
- 500г
- по вкусу
- по вкусу
- по вкусу
- 2ст.л.
- 3шт
- 3шт
- 1шт
- 2ст.л.
- 2ст.л.
- 1пучок
- 2шт
- 2шт
Посуда
- Духовка
- Сковорода
Содержит
Аллергены определяются автоматически и могут быть неполными. Всегда проверяйте состав.
Шаги8
Шаг 1. Смешать фарш со специями
Посолить , добавить копченую паприку, сухой чеснок и и перемешать.
Вместо греческого йогурта можно взять сметану.солькопчёная паприкачесночный порошокШаг 2. Раскатать мясо на пергаменте
Выложить на пергамент и раскатать в пласт, затем свернуть в два длинных рулета.
Шаг 3. Запечь мясо с овощами
Выложить рулеты на противень вместе с печеным перцем, печеными помидорами и печеным . Выпекать мясо в духовке с овощами при 200 градусах 25 минут.
свино-говяжий фаршжареный красный перецпомидорШаг 4. Приготовить красный соус
Измельчить печеный и , смешать с нарезанным красным луком.
красный лукШаг 5. Приготовить белый соус
Мелко порубить , добавить печеный , сметану и и перемешать.
сметанаШаг 6. Нарезать мясо и огурцы
Разобрать запечённое мясо на кусочки и нарезать свежие огурцы.
свино-говяжий фаршогурецШаг 7. Собрать шаурму
Выложить белый соус на лаваш, затем мясо, красный соус и огурцы, и плотно завернуть.
сметанамайонезукропчесноксвино-говяжий фаршжареный красный перецпомидоркрасный лукогурецШаг 8. Обжарить шаурму
Обжарить завернутые шаурмы в сковороде до золотистой корочки.
Ещё от Шушанна или просто Шу❣️ UGC-креатор
ВсеGuston для iPhone и Android
Сохраните этот рецепт, готовьте по шагам и отправьте ингредиенты в список покупок.








